Gestern abend haben wir uns zum ersten Mal mit Frl. Krümel im Schlepptau im Auswärts schlemmen versucht. Und wir waren erfolgreich und sind nicht hungrig heimgegangen. Ganz im Gegenteil. Spontan haben wir uns sogar für die Variante „Schlemmen deluxe“ entschieden, … Weiterlesen
Nachdem ich seit einigen Monaten ja auf alle leckeren Dinge verzichten muss (Salami, Rohschinken, Tiramisu, Alkohol, etc.) hat es nun auch Herrn S. erwischt – er darf sich eine zeitlang glutenfrei ernähren. Und das ist eine ganz schöne Umstellung, weil … Weiterlesen
Der quasi eben erst entdeckte Sarde mit seinen ausgezeichneten Spezialitäten will angeblich im Sommer seine Pforten für immer schließen und unverständlicherweise nach Sardinien zurück kehren. Daher müssen wir jetzt noch gaaaaanz oft hingehen und die Speisekarte rauf und runter leer … Weiterlesen
Das kommt dabei raus, wenn man die Arbeitskollegin nach einem lecker Abendessen fragt, weil man selbst absolut ideenlos ist. Und ich muss sagen – es ist super einfach zu „basteln“ und schmeckt lecker. Wie’s geht? Also: Auf den ausgerollten Blätterteig … Weiterlesen
oder: ein Selbstversuch. Im Zubereiten von italienischen Leckereien habe ich durchaus ein wenig Erfahrung, an klassische Gerichte von daham trau ich mich aber selten ran. Vielleicht auch deshalb, weil es aus Mama’s Kochtopf immer am Besten schmeckt? Nun gut – … Weiterlesen
Tagesziel erfüllt, würd ich sagen. Hat alles tadellos funktioniert. Und ich musste nur einmal die Mama-Hotline wählen. 😉
Das erste selbstgemachte Chili con Carne. Mit lauter lecker Sachen drin hat es stundenlang vor sich hin geköchelt. Mal sehen, ob es den chiliconcarne-verwöhnten Gaumen von Herrn S. begeistern kann. Mit dem Chili aus Studienzeiten wird’s nicht mithalten können. Aber … Weiterlesen
Wenn man den halben Abend verschläft und nur Kekse mampft, dann ist es nicht verwunderlich, dass man am späten Abend einen Heißhunger auf was vernünftiges bekommt. Und was tut frau dagegen? Richtig! Sie plündert den Kühlschrank, findet irgendwo noch ein … Weiterlesen
Ich hatte heute mal wieder Lust, ordentlich aufzukochen, deshalb duftet es in der ganzen Wohnung nach lecker Essen. Ein herrlich einfaches Rezept, das seine Wirkung heute abend jedoch nicht verfehlen wird. Ja genau, Herr S. – solltest du im Zug … Weiterlesen
