Gepostet in Kulinarisches am 29. Jun 2010
Nur weil wir gerade eine Affenhitze genießen, verzichten wir doch nicht aufs Essen. Es wird nur etwas weniger deftig. Und nach der sportlichen Betätigung am Fahrrad haben wir uns das Essen auch wirklich verdient.
Was gab es dann heute? Eine Variation der italienischen Piadina – einen Wrap, gefüllt mit lauter lecker Sachen wie Prosciutto Crudo, Salami, [...]
Gesamtes Posting lesen »
Gepostet in Kramkiste, Kulinarisches am 30. Mai 2010
Bei dem ganzen Regen derzeit mag ich mich gar nicht auf Jagd nach genügend Holunderblüten begeben, aber jedes Mal, wenn ich bei einer blühenden Staude vorbei spaziere, möchte ich mich am liebsten drunter setzen und mir mit dem Duft einen Hollerrausch anriechen.
Gesamtes Posting lesen »
Gepostet in Kulinarisches, Mein Leben 2.0 am 11. Apr 2010
Gepostet in Kulinarisches am 9. Apr 2010
Heut wird die Grillsaison eröffnet! So richtig deftig, mit allem was gut ist. Und morgen geht’s zur Strafe ab aufs Fahrrad…
Gesamtes Posting lesen »
Nachdem wir vor gut einem Jahr ein Krimi-Dinner genossen haben, bin ich bei einer Einladung zu einem Physik-Dinner hellhörig geworden. Da werden hoffentlich nicht meine Physik-Kenntnisse abgeprüft, denn ich war grottenschlecht in diesem Schulfach.
Beim Essen kenn ich mich da schon besser aus, und molekulargekochtes hab ich auch noch nie versucht. Ich bin gespannt, [...]
Gesamtes Posting lesen »
Gepostet in Kulinarisches am 29. Dez 2009
Mitten im Laden – genau als mir Herr S. die lustigen Spaghetti mit Loch gezeigt hat – hat mich die Kochidee überfallen: heute gibt’s Spaghetti All’Amatriciana. Die hab ich zwar selber noch nie gebastelt, aber was wird da schon so schwer dran sein, wenn man so Mirnichtsdirnichts die Zutaten alle im Kopf hat. Selbst gegessen [...]
Gesamtes Posting lesen »
Gepostet in Kramkiste, Kulinarisches am 21. Nov 2009
Ich dachte immer, an Schindeln beißt man sich die Zähne aus.
An dieser Schindel hat irgendwann auch der Zahnarzt eine Freude.
Gesamtes Posting lesen »
Gepostet in Kulinarisches am 1. Nov 2009
Ok, wirklich schwer war es nicht – aus den Einzelteilen wurde ein wirklich äußerst gut schmeckender Spinat-Schafskäse-Lachs-Strudel. Hmmmm…. Mir läuft beim Gedanke daran noch immer das Wasser im Mund zusammen.
Gesamtes Posting lesen »
Gepostet in Kulinarisches am 31. Okt 2009
Gepostet in Herr S., Kulinarisches am 13. Okt 2009
“Duhuuu, wie schauts denn mit deinem Hunger aus” hat mich Herr S. noch vor ein paar Augenblicken gefragt, mit ausgehungertem Blick hungrigem Blick und Riesenloch im Bauch. Mein Hinweis auf eine kleine Jause am NM kam nicht sonderlich gut an und deshalb habe ich beschlossen, Herrn S. vor dem Verhungern zu retten. Und zwar mit [...]
Gesamtes Posting lesen »